Internet portal o vinima Srbije

Archive: June, 2015

I BILEĆA NA VINSKOJ MAPI HERCEGOVINE

Kada se pomenu vina iz Hercegovine, sigurno i vama prva asocijacija budu žilavka i vranac iz Trebinja. Vinari iz Trebinja, predvođeni vinarijom Vukoje i vinima iz manastira Tvrdoš su dobro poznati ljubiteljima vina u Srbiji i imaju širok krug poštovalaca.

DA SE RAZUMEMO … TAMJANIKA

  Istorija vinarstva u Župi je neraskidivo vezana za prokupac kog obično nazivamo „kraljem Župe“. Danas ova sorta doživljava ponovni uspon i afirmaciju, mada pre nekoliko decenija njegova reputacija a i izgledi za budućnost nimalo nisu bili blistavi…

ISTARSKA LAGUNA DOBRIH VINA

Vrlo često citiram dragu mi prijateljicu Jo Ahearne, nosioca titule Master of Wine, koja mi je jednom prilikom  rekla dok smo razgovarali o razlikama između malih porodičnih vinarija i velikih “industrijskih” vinarija koje prave vina u velikim serijama da ” danas i veliki prave dobra vina” jer je danas sve manja razlika u tehnologiji koja se koristi […]

BUDUĆNOST FRUŠKE GORE JE POČELA

Subota je, 6. jun, 2015. godine. Nasmejana voditeljka jutarnjeg programa na TV je najavila da će ostatak dana biti sunčan, temperatura preko 30 stepeni. OK, podnošljivo je, naročito kad čovek pobegne iz vreline asfalta i betona u gradu.