Događaji

Događaji / 01/23/2012 / 940

BANOŠTORSKI DANI GROŽĐA 2011

Selo Banoštor se razlikuje od ostalih sela u Vojvodini po tome što se u njemu spajaju Fruška Gora i Dunav, piju i vino i rakija, i još uvek se može skelom preći na drugu stranu Dunava. I već 15 godina se u Banoštoru održavaju "Banoštorski dani grožđa" -proslava posvećena grožđu, vinu i vinogradarima. Ove godine, oni se održavaju u periodu između 2. i 4. septembra 2011. godine. Organizatori ove manifestacije su mesna zajednica Banoštor i Klub vinogradara i vinara "Sveti Trifun" iz Banoštora. Na severnim padinama Fruške Gore, grožđe sazreva ranije nego u drugim vinskim rejonima, prvenstveno zbog blizine Dunava i efekta refleksije sunčevih zraka na površini reke. Zbog toga su Banoštorski dani grožđa prva manifestacija u Srbiji koja najavljuje početak nove berbe. Banoštorske dane grožđa svakako vredi posetiti i toplo ih preporučujemo jer ćete tu na jednom mestu pronaći sve banoštorske vinarije. Centralni deo manifestacije je izložba banoštorskih vinarija gde se mogu probati i kupiti lokalna vina. U samoj atmosferi se može osetiti da su Banoštorci i banoštorske vinarije ponosni što uspevaju da održe tradiciju Banoštorskih dana grožđa i da svake godine predstave svoja vina i svoje umeće. A u okviru pratećih programa, možete posetiti izložbe rukotvorina seoskih udruženja, nastupe lokalnih kulturno-umetničkih društava koja neguju tradicionalne pesme i igre. Za dobru atmosferu se brinu tamburaši iz Deronja, a ako ogladnite, nemojte da propustite takmičenje u kuvanju pudarskog paprikaša. Što se tiče ocenjivanja izloženih vina, titula najboljeg izloženog belog vina je pripala vinariji Vinarium, dok je u kategoriji crvenih vina nagradu osvojila vinarija Šijački. Takođe je nagrađen i Jovan Stojković iz Banoštora kao najbolji proizvođač grožđa. Ove godine, tokom trajanja Banoštorskih dana grožđa, u prostorijama "Majkine radionice" mogli ste posetiti i izložbu "Tradicija berbe banoštorskog dragulja" koja prikazuje fotografije lokalnih vinara i vinogradara, zatim tradicionalne alatke i mašine koje se koriste u preradi grožđa i proizvodnji vina kao i tradicionalne posude za služenje vina u domaćinstvu.

 

 

 

 




NAZAD NA KATEGORIJU

Tomislav Ivanović

Nagrađivani vinski novinar, kritičar i saradnik odabranih vinskih magazina. Autor i urednik vebsajta www.vinopedia.rs. Nosilac WSET3 sertifikata. Član Udruženja somelijera Vojvodine. Sudija na nacionalnim i internacionalnim vinskim takmičenjima. Vodi radionice i predavanja na temu vina Srbije i Balkana. Lokalni partner organizacije Wine Mosaic. Suosnivač Međunarodnog dana prokupca.

Pročitajte i druge članke iz ove rubrike:


WINEOS 2024 U OSIJEKU PROČITAJ VIŠE


VINOPEDIA TOP 10 2023 PROČITAJ VIŠE


PREDAVANJE: O PREPOZNAVANJU SRPSKIH AUTOHTONIH SORTI PROČITAJ VIŠE


SVEČANO OTVARANJE IZLOŽBE VINSKI LETOPIS SRBIJE PROČITAJ VIŠE


ZLATNI ŠUMADIJSKI PEVAC U ISTRI - CMB 2023 PROČITAJ VIŠE

Sledeći članak
Prethodni članak

Nagrade