Rejoni

Rejoni / 01/23/2019 / 15

TOPLICA

Toplički rejon se prostire u čitavom slivu reke Toplice i njenih pritoka, a sastoji se od tri vinogorja: prokupačko, jugbogdanovačko i žitorađsko.

Na osnovu podataka iz 2012. godine, u topličkom rejonu ima 765 ha vinograda, pri čemu se najveće površine pod vinogradima nalaze u opštini Žitorađa. Vinogradi se prostiru na nadmorskim visinama od 250 do 400 metara, na umereno strmim do blagim nagibima terena.

Zemljište: Preovlađujući tipovi tla su smonica i gajnjača, a mogu se pronaći i aluvijalno tlo i drugi tipovi zemljišta.

Moderirajući faktor koji utiče na lokalnu mikroklimu su planine (Veliki Jastrebac 1492m, Mali Jastrebac 946m, Vidojevica 1155m, Pasjača 901m)  koje sa severa i juga štite Toplicu od ekstremno toplih i hladnih vazdušnih struja.

Zastupljenost proizvođača grožđa: U ovom rejonu 5.610 gazdinstava poseduje vinograde. Najveći broj vinogradara se nalazi u opštini Prokuplje.

Sortiment: prokupac, kaberne sovinjon, pino griđo, šardone, marselan, merlo, kaberne fran, game

 




NAZAD NA KATEGORIJU

Tomislav Ivanović

Nagrađivani vinski novinar, kritičar i saradnik odabranih vinskih magazina. Autor i urednik vebsajta www.vinopedia.rs. Nosilac WSET3 sertifikata. Član Udruženja somelijera Vojvodine. Sudija na nacionalnim i internacionalnim vinskim takmičenjima. Vodi radionice i predavanja na temu vina Srbije i Balkana. Lokalni partner organizacije Wine Mosaic. Suosnivač Međunarodnog dana prokupca.

Pročitajte i druge članke iz ove rubrike:


SEVERNA METOHIJA PROČITAJ VIŠE


KNJAŽEVAC PROČITAJ VIŠE


ŠUMADIJA PROČITAJ VIŠE

Sledeći članak
Prethodni članak

Nagrade