Internet portal o vinima Srbije

HOME

NOVOSADSKI SALON VINA 2019

novosadski salon vina 1

Novosadski salon vina se održava u petak i subotu, 12. i 13. aprila 2019. godine u hotelu Park u Novom Sadu. (more…)

MALAGA SE VRATILA NA VINSKU SCENU SRBIJE

malaga3

Ponekad se dobre stvari u životu dese onda kada ih najmanje očekujemo. Već godinu dana sam bio na tragu “čuvenoj” malagi u Srbiji… Istorijski izvori iz prve polovine XX veka su puni informacija o njoj, a čekao sam strpljivo trenutak da je pronađem i u nekom starom vinogradu… (more…)

BIBICH I BABIĆ U BEOGRADU

IMG_20190225_174040

Svi (vinski) putevi vode u Beograd… Ovog vikenda počinje BeoWine Fair na beogradskom sajmu, a kao  u vreme bivše Jugoslavije, vinarije i vinari sa čitavog prostora bivše Jugoslavije su se sjatili u Beogradu i tokom čitave sedmice vinska fešta traje po ovdašnjim restoranima, vinskim barovima, vinotekama… (more…)

WINE MART 2019 – ELITA SRPSKOG I SVETSKOG VINARSTVA U BEOGRADU

WineMart salon vina 2018_fotografija 2

Zvezdana kolekcija najboljih vina i destilata, pravo sazvežđe uživanja i hedonizma, očekuje vas na ovogodišnjoj manifestaciji Wine Mart, prestižnom salonu vina koji se u Srbiji održava po drugi put u subotu, 2. marta 2019. u ekskluzivnom salonu BMW Delta Motorsa u Beogradu.

(more…)

BEOWINE SAJAM VINA 21.02.2019.-24.02.2019.

beowine_6979

Međunarodni sajam vina BeoWine se održava po deseti put od 21. februara do 24. februara 2019. godine u okviru Beogradskog sajma zajedno sa 41. Međunarodnim sajmom turizma. (more…)

ORGANSKI SPOJ VINA I ČOKOLADE

IMG_20190218_120959

Uparivanje vina i čokolade će vam sigurno zazvučati jako privlačno i izazovno, ali u stvarnosti to nije nimalo jednostavan zadatak. Potrebno je da elemente u vinu kao što su arome, kiseline, telo i dužina završnice uskladimo sa intenzitetom, strukturom i nivoom slasti u čokoladi. (more…)

FOTO PRIČA: DAN SVETOG TRIFUNA U VINOGRADIMA SRBIJE – 14.02.2019.

 sveti trifun 1

U velikom broju zemalja se 14. februara slavi Dan Svetog Valentina – Dan zaljubljenih. Međutim, u Srbiji je tog dana praznik u slavu vina i vinove loze koji proslavljaju vinari, vinogradari i vlasnici kafana i restorana širom Srbije, kao i brojni ljubitelji vina. Proslava Dana Svetog Trifuna je poprimila oblik pravih vinskih svečanosti. (more…)

MUJO KUJE KONJA PO MJESECU, A JOSIP PRAVI VINO

wineOS

Osiječki salon vina WineOS je ove godine ponudio ljubiteljima vina izuzetan program radionica i vođenih degustacija, a svakako jedna koja je izazvala neverovatno interesovanje i za koju se tražila karta više je bila radionica posvećena vinima iz vinarije Brkić. (more…)

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES: PRIJAVE DO 28.02.2019.

concours mondial 3

Nakon Pekinga 2018. godine, prestižno vinsko takmičenje Concours Mondial de Bruxelles se vraća u Evropu. Grad domaćin takmičenja u 2019. godini će biti Aigle u Švajcarskoj. (more…)

SAMO SLOGA OD FITOPLAZMOZE SPASAVA

zlatasto zutilo

Udruženje vinara Fruške gore je 7. februara okupilo na jednom mestu vinare sremskog rejona, stručnjake iz poljoprivredne stručne službe i Ministarstva poljoprivrede i naučne radnike sa Instituta za pesticide i zaštitu životne sredine. Zajednički zadatak: brza reakcija u cilju sprečavanja širenja zlatastog žutila (FD) u fruškogorskim vinogradima. (more…)

EKSKLUZIVNO: KAKVA SU BILA SRPSKA VINA U 19. VEKU

IMG_20190126_005225

Vinopedia je tokom boravka u Bordou na sajmu vinarske i vinogradarske opreme Vinitech iskoristila trenutke slobodnog vremena i pronašla arhivska dokumenta vezana za srpsko vinarstvo te vam ekskluzivno donosi zapažanja sa vinskog takmičenja koje se održalo 1882. godine na izložbi vina u Bordou. (more…)

IVAN ENJINGI – I KAD JE KRAJ, NIJE KRAJ

wineOS

Ako bismo tražili osobu koja na najbolji način predstavlja autentičnost hrvatskog vinarstva, onda bi to sigurno bio “maestro” Ivan Enjingi iz Hrnjevca kod Kutjeva. (more…)

U POTRAZI ZA IZGUBLJENIM SORTAMA

wineOS

Mislim da Željko Garmaz (čuveni hrvatski vinski novinar) nije mogao prikladnije staviti Ivicu Dobrinčića u ulogu “vinskog Indijane Džonsa u potrazi za izgubljenim sortama”.

(more…)

KABERNE FRAN BOLJI OD AFRIČKE ŠLJIVE

wineOS

Jedna od vinskih etiketa iz Hrvatske koja je postala viralna i često se navodi na raznim međunarodnim sajtovima u izboru najneobičnijih vinskih etiketa iz čitavog sveta je “kutjevački kitokret”. (more…)

DA LI JE VREME ZA NOVU REJONIZACIJU SRBIJE?

NOVA REJON

Srbija je prešla u vinskom sektoru dalek put. Dalek put da se uredi čitav vinski sektor u skladu sa propisima EU. Ako s te strane gledamo, Srbija je već u EU. (more…)

KORTA KATARINA U BEOGRADU

rsz_img_20181205_171214

Decembar je… Saobraćaj u Beogradu je već postao nepodnošljiv… Bliži se praznično ludilo, a to se prvo oseti na ulicama i u saobraćaju. Pokušavam da se preko Autokomande probijem do mesta koje će u narednih sat vremena zamirisati i podsetiti na Dalmaciju. Vinoteka Vine & Pleasure je domaćin vinariji Korta Katarina (more…)