Internet portal o vinima Srbije

HOME

NOVOSADSKI SALON VINA 2018

Salon vina KV za INSTAGRAM (5)

Na veliku radost mogu da objavim da se aktivnosti inicijative Wine Identity  dalje šire. Nakon serija radionica, proslave Dana prokupca, stigli smo i do prvog Novosadskog salona vina koji će se održati 20. i 21. aprila 2018. godine u hotelu Park u Novom Sadu(more…)

PATIKE I ČAŠA VINA – SPREMAN ZA PROWEIN 2018

IMG_20180318_093054

Drugog dana sajma ProWein, već počinjete da osećate težinu u nogama usled pređenih kilometara, ali raspored poseta štandovima i degustacijama ne dozvoljava opuštanje.   (more…)

TIKVEŠOVI VINOGRADI SE ŠIRE I U FRANCUSKOJ?

chateau de gourdon 1

Mediji na jugu Francuske su objavili vest o kojoj se već neko vreme šapuće u Provansi: Svetozar Janevski, vlasnik vinarije Tikveš je u postupku kupovine vinarije, zamka iz 18. veka i vinograda površine 60 hektara u mestu Bonel koji se prodaju za 3,5 miliona EUR. (more…)

DANUBE WINE CHALLENGE 2018

ezgif.com-webp-to-jpg

 

Slovaci su pre nekoliko godina započeli projekat i aktivnosti kako bi se vina iz Podunavlja približila evropskim ljubiteljima vina. Cilj je da se unapredi vinski identitet  zemalja kroz koje protiče Dunav a koje čine vinorodno središte Evrope.  (more…)

CRTICE IZ DISELDORFA – PROWEIN 2018

ProWein Serbia

Spustile su se zavese na još jedno izdanje sajma vina u Diseldorfu. ProWein je i ove godine doveo na jedno mesto čitav profesionalni vinski svet: vinare, trgovce vinom, uvoznike, vinske novinare, kritičare, enologe…

(more…)

VINSKI DNEVNIK – MEMOARI JEDNOG LJUBITELJA VINA

Wine diary 2

Neizostavni saputnik svakog ljubitelja vina, bio on amater ili profesionalac jeste njegov rokovnik. Mesto na kom se čuvaju impresije o vinima, komentari, podsetnik kom se uvek možemo vratiti kasnije kada nam zatrebaju informacije o nekoj vinariji i vinima koja proizvodi. (more…)

VRATILA SE DUBRAVKA IZ KNJAŽEVCA

 

dzervin sajam

Na ovogodišnjem BeoWine Fair sajmu vina koji se održavao od  22. do 24. februara 2018. godine u Beogradu, jedno od pozitivnih iznenađenja je bilo predstavljanje vina iz vinarije Džervin iz Knjaževca. (more…)

RAZOTKRIVANJE ETIKETE: OMNIBUS LECTOR 2015

IMG_20161203_142139

Vinarije se trude da dizajnom i porukama sa vinske etikete privuku ljubitelje vina i prenesu priču o vinariji i emocije kako bi doživljaj vina bio potpuniji. Stoga ćemo u seriji tekstova pokušati da vam otkrijemo informacije koje se nalaze na etiketama srpskih vina. (more…)

KAKO SE SLAVI DAN SVETOG TRIFUNA U BUGARSKOJ

Plovdiv muzej

Tokom meseca februara je u Etnografskom muzeju u Plovdivu otvorena izložba posvećena narodnim običajima prilikom proslave Dana Svetog Trifuna. (more…)

FOTO PRIČA: DAN SVETOG TRIFUNA U VINOGRADIMA SRBIJE

sveti trifun 1

U velikom broju zemalja se 14. februara slavi Dan Svetog Valentina – Dan zaljubljenih. Međutim, u Srbiji je tog dana praznik u slavu vina i vinove loze koji proslavljaju vinari, vinogradari i vlasnici kafana i restorana širom Srbije, kao i brojni ljubitelji vina. Proslava Dana Svetog Trifuna je poprimila oblik pravih vinskih svečanosti. (more…)

DA LI BISTE PILI VINO IZ FLAŠICE ZA BEBE?

refuge des fondues

Pariz, Monmartr, ulična muzika, vino, zaljubljeni parovi, muzičar na ulici, romantični bistro i restorani. Ovako većina nas zamišlja posetu francuskoj prestonici. Međutim, jedna od atrakcija Monmartra je i majušni restoran koji gostima služi vino u bebi flašicama umesto u čašama. (more…)

JERMENSKA BITKA ZA KARAS AMFORE

zorah wines

Jermenija je jedna od kolevki vinarstva gde je vino vekovima pravljeno u tradicionalnim glinenim amforama zvanim “karas”. Nažalost, u savremenoj Jermeniji više ne postoji nijedna radionica za izradu tradicionalnih karasa. (more…)

DŽON BON DŽOVI ULAZI U VINSKI BIZNIS

hampton water 2

Od ovog proleća, ljubitelji vina u SAD će imati priliku da probaju i roze s juga Francuske koji će nositi potpis Džon Bon Džovija. Time se on pridružio nizu poznatih ličnosti koje su svoju slavu stečenu u šou biznisu, sportu, glumi ili muzici upotrebili u vinarstvu kreirajući svoju ličnu vinsku etiketu. (more…)

PROĐOH LEVAČ, A STIGOH U LASTAR

Dvor Lastar 4

Dok vijugavi put vodi ka Sekuriču, jesenji pejzaži oko nas i poneki seljanin koji zastane sa svojim poslom radoznalo okrenuvši glavu da bi video ko to dolazi autom me podsećaju na neku od scena sa slika Janka Brašića, svakako najpoznatijeg slikara iz Rekovca. (more…)

VINARIJA GAJA SE ŠIRI: NA REDU JE ALTA LANGA

IMG_20161002_192006

Alta Langa obuhvata brdovite krajeve u opštinama Alesandrija, Asti i Kuneo, ne severu Pijemonta. To je ujedno i novija DOCG apelacija u Italiji, formirana 2011. godine i svoj identitet gradi na penušavim vinima rađenim tradicionalnim (klasičnim) metodom. (more…)

VELIČINA JE BITNA?

hdr

Uobičajeno shvatanje je da kvantitet i kvalitet retko idu zajedno. To naročito važi za vinarsku industriju, uzimajući u obzir naša iskustva sa vinima istočne Evrope u periodu druge polovine XX veka. Međutim, vremena se menjaju. (more…)