Internet portal o vinima Srbije

HOME

KAKO SE SLAVI DAN SVETOG TRIFUNA U BUGARSKOJ

Plovdiv muzej

Tokom meseca februara je u Etnografskom muzeju u Plovdivu otvorena izložba posvećena narodnim običajima prilikom proslave Dana Svetog Trifuna. (more…)

FOTO PRIČA: DAN SVETOG TRIFUNA U VINOGRADIMA SRBIJE

sveti trifun 1

U velikom broju zemalja se 14. februara slavi Dan Svetog Valentina – Dan zaljubljenih. Međutim, u Srbiji je tog dana praznik u slavu vina i vinove loze koji proslavljaju vinari, vinogradari i vlasnici kafana i restorana širom Srbije, kao i brojni ljubitelji vina. Proslava Dana Svetog Trifuna je poprimila oblik pravih vinskih svečanosti. (more…)

DA LI BISTE PILI VINO IZ FLAŠICE ZA BEBE?

refuge des fondues

Pariz, Monmartr, ulična muzika, vino, zaljubljeni parovi, muzičar na ulici, romantični bistro i restorani. Ovako većina nas zamišlja posetu francuskoj prestonici. Međutim, jedna od atrakcija Monmartra je i majušni restoran koji gostima služi vino u bebi flašicama umesto u čašama. (more…)

JERMENSKA BITKA ZA KARAS AMFORE

zorah wines

Jermenija je jedna od kolevki vinarstva gde je vino vekovima pravljeno u tradicionalnim glinenim amforama zvanim “karas”. Nažalost, u savremenoj Jermeniji više ne postoji nijedna radionica za izradu tradicionalnih karasa. (more…)

DŽON BON DŽOVI ULAZI U VINSKI BIZNIS

hampton water 2

Od ovog proleća, ljubitelji vina u SAD će imati priliku da probaju i roze s juga Francuske koji će nositi potpis Džon Bon Džovija. Time se on pridružio nizu poznatih ličnosti koje su svoju slavu stečenu u šou biznisu, sportu, glumi ili muzici upotrebili u vinarstvu kreirajući svoju ličnu vinsku etiketu. (more…)

PROĐOH LEVAČ, A STIGOH U LASTAR

Dvor Lastar 4

Dok vijugavi put vodi ka Sekuriču, jesenji pejzaži oko nas i poneki seljanin koji zastane sa svojim poslom radoznalo okrenuvši glavu da bi video ko to dolazi autom me podsećaju na neku od scena sa slika Janka Brašića, svakako najpoznatijeg slikara iz Rekovca. (more…)

VINARIJA GAJA SE ŠIRI: NA REDU JE ALTA LANGA

IMG_20161002_192006

Alta Langa obuhvata brdovite krajeve u opštinama Alesandrija, Asti i Kuneo, ne severu Pijemonta. To je ujedno i novija DOCG apelacija u Italiji, formirana 2011. godine i svoj identitet gradi na penušavim vinima rađenim tradicionalnim (klasičnim) metodom. (more…)

VELIČINA JE BITNA?

hdr

Uobičajeno shvatanje je da kvantitet i kvalitet retko idu zajedno. To naročito važi za vinarsku industriju, uzimajući u obzir naša iskustva sa vinima istočne Evrope u periodu druge polovine XX veka. Međutim, vremena se menjaju. (more…)

PREPORUČUJEMO… VINO I VETAR

Back_to_burgundy_srb

Počev od 7. decembra 2017. godine u bioskopima širom Srbije počinje prikazivanje francuskog filma “Vino i vetar” (Ce Qui Nous Lie) zahvaljujući distributerskoj kući 2iFilm Srbija. Već sam naslov filma izaziva interesovanje kod ovdašnjih ljubitelja vina. (more…)

VINOPEDIA TOP 10 u 2017. GODINI

ProkupacDay-event-image

Tradicija se nastavlja. U decembru uvek sabiramo utiske iz godine koja je na izdisaju i biramo događaje koji su obeležili vinsku godinu. Svojevrsni letopis vinske Srbije… (more…)

TURCI RATOM NIKAD NISU OSVOJILI CRNU GORU… A GROŽĐEM?

IMG_4283

Iako je krajem 15. veka Crna Gora pala pod Osmansko carstvo, Crnogorci su zadržali visok stepen autonomije prvenstveno zahvaljujući geografskom položaju i siromaštvu stanovnika u brdskim područjima koji nisu uspevali da prihoduju dovoljno kako bi plaćali poreze Turcima. (more…)

VRANAC TI JE IME… A ČIJI SI TI, MALI?

IMG_4283

Nekada su u ruralnim delovima Crne Gore starije žene (babe) započinjale svoj besmislen razgovor sa decom najčešće rečenicom: “A čiji si ti, mali?”… (more…)

ZINFANDEL NA TRAGU SVOG POREKLA U CRNOJ GORI?

IMG_20171120_101138

U periodu od 20-22. novembra 2017. godine, Crna Gora je bila domaćin svetskim ekspertima koji se bave istraživanjima iz oblasti genomike, genetike vinove loze, bioinformatike, vinogradarstva i vinarstva. Na konferenciji je predstavljeno 28 naučnih radova iz 17 država učesnica. (more…)

“OFF” VINSKA GOZBA U AVINJONU

avinjon

Svakog jula, još od 1947. godine, Avinjon doživljava svoju veliku transformaciju. Od pomalo uspavanog, provansalskog grada koji vekovima čuva svoj šarm, atmosferu uskih kamenih uličica koje se završavaju na prostranom trgu uz papsku palatu svedočeći o zlatnim danima ovog grada (more…)

NA TRAGU ODESKALKIJEVIH

IMG_20170805_100941

Leto u Rimu ume da bude prilično naporno… Visoke temperature, vruć vetar sa zapada (ponente) koji ne donosi olakšanje već samo čini žegu još težom, hiljade turista sa svih strana sveta koji se tiskaju oko nasleđa koje su nam ostavile brojne civilizacije i imperije. (more…)

PRIRODNA VINA SRBIJE – DRUGI DEO

oskar maurer

 

Veoma me je obradovala prilika da napokon posetim vinariju Oskara Maurera. Put vodi na sever Srbije, skoro na samu granicu sa Mađarskom, do sela zvanog Hajdukovo. (more…)